La leche ha sido un alimento fundamental en la alimentación humana durante siglos. Su riqueza en nutrientes esenciales la convierte en una fuente clave de calcio, proteínas y vitaminas.
Según la Organización de la Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, “la leche puede contribuir considerablemente a la ingestión necesaria de nutrientes como el calcio, magnesio, selenio, riboflavina, vitamina B12 y ácido pantoténico”.
A continuación, analizamos los principales beneficios de una leche de calidad como Vita y su impacto en la salud.
1. Fuente de calcio para huesos fuertes
La leche es la mejor fuente de calcio, esencial para la salud ósea y formación de dientes, ayuda a prevenir la osteoporosis y otras enfermedades. También aporta vitamina D, que mejora la absorción de este mineral. Su consumo es clave en todas las edades, ayudando a mantener una estructura ósea resistente y saludable.
Una dieta sana debe ser adecuada, equilibrada, variada y completa, incluyendo una variedad de alimentos nutritivos, entre ellos los lácteos. Vita ofrece leche enriquecida con estos nutrientes, ayudando a prevenir la osteoporosis y fortalecer los dientes.
2. Proteína de alta calidad para los músculos
Contiene proteínas completas, como la caseína y el suero, fundamentales para la regeneración y crecimiento muscular. Su consumo beneficia a deportistas y personas físicamente activas, ayudando en la recuperación post-ejercicio. Además, proporciona aminoácidos esenciales, indispensables para el mantenimiento de la masa muscular y el rendimiento físico. Todos estos beneficios los encuentras en una leche de calidad como Vita.
3. Intolerancia a la lactosa y alternativas digestivas
Si se ha identificado algún grado de intolerancia a la lactosa, existen diversos tipos de productos que se presentan como una alternativa. La leche deslactosada de Vita, con 99.9% libre de lactosa, conserva el sabor característico de la leche normal y conserva todos sus nutrientes (calcio, proteínas, vitaminas), además que es ligera y de fácil digestión.
4. Leche y control del peso corporal
A pesar de su contenido calórico, los lácteos enteros pueden contribuir a la pérdida de peso gracias a su efecto saciante. Estudios sugieren que sus grasas y proteínas reducen el apetito, evitando el consumo excesivo de otros alimentos. Para quienes buscan controlar su peso, Vita cuenta con diferentes tipos de leche, como es la entera, semidescremada, descremada y deslactosada, que además pueden ayudar a quienes la consuman, a mantener en una dieta saludable.
5. Calidad y seguridad de la leche pasteurizada
Vita cuenta con procesos de pasteurización y ultrapasteurización, asegurando una leche segura y de alta calidad. La leche pasteurizada es sometida a un proceso térmico que elimina bacterias sin afectar su valor nutricional. Este método garantiza un producto seguro y libre de microorganismos dañinos. Consumir leche ultrapasteurizada reduce el riesgo de infecciones alimentarias, asegurando un alimento saludable y de alta calidad para toda la familia.
La leche ultrapasteurizada de Vita garantiza frescura y seguridad, eliminando bacterias sin afectar su valor nutricional.
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