Un escenario asqueroso y deplorable se encontró en un local del sector de Urdesa, noroeste de Guayaquil. Durante un operativo nocturno de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), en un restaurante ubicado en un centro comercial, los técnicos detectaron irregularidades sanitarias graves.
Habían utensilios altamente oxidados que se usaban para preparar los alimentos, capas de grasa en las paredes y en la cocina, suciedad general en áreas donde se almacenaban platos y vasos. Además, plagas de insectos como grandes cucarachas, ciempiés que se paseaban por la cocina y hasta un ratón.
El lugar fue clausurado hasta que se realice la limpieza y el control de plagas.
Arcsa Móvil
Si detectas productos que no tienen registro sanitario o acudes a un lugar que incumple con las normas sanitarias puedes denunciarlo mediante la app ARCSA MÓVIL de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, la cual le sirve al usuario para constatar si los productos que adquiere cuentan con certificación sanitaria, y para consultar si la tienda donde los compró tiene permisos vigentes; también le notifica sobre alertas sanitarias que hayan sido elevadas para reportar reacciones adversas o efectos secundarios en torno a un medicamento, e incluso le permite reportar si el restaurante donde comió estaba infestado de plagas.
Las denuncias son verificadas por técnicos de la institución, permitiendo sancionar y clausurar empresas informales que ponen en riesgo la salud de las personas, y también evitar que sean víctimas de publicidad engañosa.
ARCSA MÓVIL es gratuita, y se encuentra disponible en las tiendas virtuales Play Store (Android) y Apple Store (iOS) para dispositivos móviles inteligentes (celulares y tabletas).
