Un escenario asqueroso y deplorable se encontró en un local del sector de Urdesa, noroeste de Guayaquil. Durante un operativo nocturno de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), en un restaurante ubicado en un centro comercial, los técnicos detectaron irregularidades sanitarias graves.
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Habían utensilios altamente oxidados que se usaban para preparar los alimentos, capas de grasa en las paredes y en la cocina, suciedad general en áreas donde se almacenaban platos y vasos. Además, plagas de insectos como grandes cucarachas, ciempiés que se paseaban por la cocina y hasta un ratón.
El lugar fue clausurado hasta que se realice la limpieza y el control de plagas.
Arcsa Móvil
Si detectas productos que no tienen registro sanitario o acudes a un lugar que incumple con las normas sanitarias puedes denunciarlo mediante la app ARCSA MÓVIL de la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria, la cual le sirve al usuario para constatar si los productos que adquiere cuentan con certificación sanitaria, y para consultar si la tienda donde los compró tiene permisos vigentes; también le notifica sobre alertas sanitarias que hayan sido elevadas para reportar reacciones adversas o efectos secundarios en torno a un medicamento, e incluso le permite reportar si el restaurante donde comió estaba infestado de plagas.
Las denuncias son verificadas por técnicos de la institución, permitiendo sancionar y clausurar empresas informales que ponen en riesgo la salud de las personas, y también evitar que sean víctimas de publicidad engañosa.
ARCSA MÓVIL es gratuita, y se encuentra disponible en las tiendas virtuales Play Store (Android) y Apple Store (iOS) para dispositivos móviles inteligentes (celulares y tabletas).
