Este 17 de julio la Arcsa realizó la inspección de alrededor de 20 establecimiento en el sector de Sauces, Guayaquil. En dos de estos lugares se encontraron irregularidad, lo cual llevó a su respectiva clausura.
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La coordinadora zonal 8 de Arcsa, Gilliam Solórzano, acotó que a uno de los lugares se le aplicará un proceso sancionatorio. En dos de los locales se encontraron problemas como la falta de higiene, presencia de plagas y heces de roedores donde se preparan los alimentos.
Por su parte, se realizó una felicitación a los establecimientos que si garantizaban los productos seguros
¿Por qué no revelan los nombres?
La Arcsa ha señalado que no revela los nombres de los negocios cerrados por respecto al proceso administrativo que se inicia contra los infractores o representantes legales.
¿Hasta cuándo se mantiene la clausura?
La clausura se mantendrá hasta verificar el completo cumplimiento de la normativa técnica sanitaria y la Ley Orgánica de la Salud, la misma que garantiza la comercialización de productos de uso y consumo humano debidamente regularizados en el país, caso contrario la sanción administrativa podría incluir la clausura definitiva.
