En un reciente video viral en TikTok, la usuaria Alba Rubio captó la atención al mostrar a su vecina secando filetes de carne en un tendedero, una escena que rápidamente acumuló casi 200.000 visualizaciones.
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Este peculiar método, aunque sorprendente para muchos, fue defendido por usuarios que explicaron que es una práctica común en países como Marruecos, Bolivia y Bulgaria. Sin embargo, algunos expresaron preocupaciones sobre la higiene y seguridad de esta práctica.
Prácticas culturales en debate
Alba Rubio, la autora del video, comentó con sorpresa: “Mi vecina tiende los filetes como si fueran calcetines”. Esta imagen, perturbadora para quienes no están acostumbrados, generó un intenso debate en la plataforma.
Varios usuarios explicaron que colgar carne al aire libre es una tradición en diversas culturas, utilizada para secar y conservar la carne. Comentarios de usuarios señalaron prácticas similares en diferentes países: “En Marruecos se llama ‘gedid’”, “En Bolivia se llama charque, se baña con sal para conservarla”.
Por otro lado, hubo quienes cuestionaron la seguridad sanitaria de esta práctica, preocupados por la exposición a insectos y otros contaminantes. Comentarios críticos resaltaron los riesgos de descomposición e intoxicación alimentaria.
A pesar de las opiniones divididas, el video sigue circulando, mostrando cómo una costumbre cultural puede generar tanto admiración como desconcierto en la era digital.
