Uno de los platos insignias de la gastronomía ecuatoriana es el encebollado. Considerado entre las sopas más ricas de la región, no podía faltar dentro de la agenda gastronómica del youtuber IShowSpeed.
Durante su tránsito por la Mitad del Mundo, el creador de contenido pudo encontrarse con la calidad de la gente ecuatoriana así como sus platos predilectos y populares. Al ingresar a un local comercial probó el encebollado.
El influencer Michael Steven le explicó los ingredientes de esta sopa, lo cual permitió que pueda acompañarlo de chifles, limón y demás especias. Una vez tuvo su primera cucharada, su cara reflejó lo que muchos conocemos: un sabor increíble.
Su placer lo llevó a tener un aplauso de la gente que lo acompañó durante su travesía por las calles. IShowSpeed demostró que el encebollado es magnifico.