Un menú de tres tiempos, marcado por los sabores dulces y salados llevó a la victoria a Nikki Mackliff en MasterChef Celebrity Ecuador. Ella es la primera mujer en ganar el reality de cocina en Ecuador.
El menú ganador
Entrada
Un carpaccio de camarón jumbo con un relleno encurtido de guanábana, acompañado de un encurtido de pimiento rojo, cebolla banca y morada.
Plato Fuerte
Un rack de cordero en dos salsas, con alcachofas cocinadas en jugo de remolacha, marinada con vino tinto, agua de hiervas una salsa verde de albahaca y cilantro.
Postre
Una tartaleta de mango verde, con crema pastelera y espuma de feijoa, en un hondo plato gris.
La cantante festejó con su pareja Ana en medio de una veintena de participantes de esta primera edición del reality de cocina con celebridades.
Precisamente el estudio y la dedicación constante la llevaron a la final. Ahora no cabe la dicha en su cuerpo, “descubrí que los límites están en la cabeza”, expresó
Lo que más tiene es agradecimiento. Primero a sí misma y al reality que le permitió “encontrar una nueva vocación, una nueva pasión”.
