En el capítulo 72 de MasterChef Ecuador, los participantes tuvieron que jugar a la ruleta para definir el método de cocción que emplearían durante el reto de presión. Raúl fue el primero en pasar a la ruleta y como reto, le tocó besar apasionadamente a un pez, para poder elegir entre cocinar con air fryer, al vapor o fritura profunda.
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‘Raulito’ como le dicen algunos de sus compañeros, no dudó en cerrar los ojos, tomar al pez y besarlo como si se tratara del amor de su vida. Él mismo dijo que “tenía que entregarlo todo para poder tener beneficios en el reto”. La manera en que besó al pez causó risas y burlar entre los participantes.
Johanna, trataba de esconderse entre Jamil, mientras miraba apenada lo que Raúl hacía, mientras que, Victoria solo podía ver incrédula el momento. Los jueces también se sorprendieron con la entrega del quiteño en el juego y lo felicitaron por haberlo logrado.
Con su exitoso reto, logró elegir cocinar al vapor y, presentó un plato Manabí que le dedicó a Érika: Tonga con ají de tomate de árbol. El plato tenía varios componentes cocinados al vapor, pero no logró cumplir las expectativas de los jueces a nivel de sabor y Raúl, conservó su delantal negro.
