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Sugerencia para el lunch escolar

Llegó el inicio de clases en el régimen Sierra y Amazonía, así que se recomienda a los padres de familia enviar a sus hijos a la escuela desayunados y abastecidos con un refrigerio saludable que brinde vitaminas, minerales, proteínas, energía e hidratación a niños y jóvenes para un buen desempeño escolar. 

También se espera que en algún momento para que lo que envias en la lonchera no regrese intacto a casa. Así que estas son algunas ideas ricas, nutritivas, pero sobre todo, apetecibles.

Por regla, debemos incluir un alimento de cada uno de los grupos importantes: frutas, verduras, cereales
 

Frutas

Elegir  aquellas que no pierdan textura porque los niños no querrán abrir su lonchera y ver una «cosa» negruzca, espesa, chorreada y sin color ni forma. Así que, algunas opciones son  zanahoria, manzana, gajos de mandarina o naranja, uvas, mango cortado, bolitas de melón y sandía, piña en trocitos.

Según el portal fácildedigerir.com estas son algunas opciones rápidas:

1. Una mezcla de nueces, frutos secos y pretzels o palitos de pan.

8. Cuadritos de queso (mientras menos amarillo, mejor).

9. Galletas integrales con queso.

12. Rollitos de pechuga de pavo y queso.

15. Barras de granola.

20. Sandwich vegetariano de aguacate o verduras a la parrilla o queso.

Para complementar estas ideas, te dejamos un video.

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