Estos cangrejos herradura tienen 10 ojos y su sangre es azul, sin embargo, su color no es lo más importante, sino el componente de esta, pues además de su extravagante tono, contribuye a la industria farmacéutica para probar fármacos y vacunas. Cabe señalar que los cangrejos no son sacrificados para obtener su sangre, sino que son “ordeñados”.