Un vaso de cerveza puede ayudar a recucir el estrés, según la doctora Hee-Yoon Kim.
La especialista en medicina natural asegura a la serie de YouTube Great Big Story que «un buen vaso se cerveza artesanal puede ayudar a reducir el nivel de estrés, lo que es beneficioso para su bienestar general».
Hee-Yoon Kim es la directora creativa desde hace cuatro años de una reconocida empresa de cerveza artesanal. La doctora entendió que podía canalizar su conocimiento de las hierbas coreanas en una cerveza, informa el comercio.pe
«Cuando estaba aprendiendo al química de la cerveza, mi experiencia médica me ayudó mucho», dice Hee-Yoon Kim. «El verano pasado creados nuestra (cerveza) con ingredientes a base de hierbas como la raíz de zaque de leche y lilyturfs, conocidos por aumentar la resistencia durante un verano caliente», añadió.
Según Hee-Yoon Kim, hace cuatro o cinco años Corea del Sur se enamoró de la opción de poder escoger entre una gran variedad de sabores de cerveza. Es así que ella se está convirtiendo en una especie de líder espiritual y medicinal de sus clientes.
«La escena de la cerveza artesanal comenzó pequeña, pero se está expandiendo rápidamente poniendo sus raíces abajo como parte de nuestra cultura», dijo la especialista.
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