Hallazgos arqueológicos demuestran que los antiguos romanos, que vivían en Pompeya, tenían una excelente salud dental. ¿Cómo lo hacían? El secreto era una dieta baja en azúcar.
La dieta baja en azúcar garantizó una dentadura saludable a los romanos, sin necesidad de cepillos ni pastas de dientes.
Científicos de la Superintendencia Arqueológica de Pompeya utilizaron escáneres para examinar a 30 habitantes de esa ciudad. El grupo concluyó que los antiguos romanos tenían «dientes perfectos» y «ninguna necesidad inmediata de dentistas».
«Comían mucha frutas y vegetales, pero muy poca azúcar», explicó la ortodoncista Elisa Vanacore, que supervisó el análisis de los dientes.
«Comían mejor que nosotros y por eso mantuvieron dentaduras perfectas», dijo Vanacore
Por su parte, Massimo Osanna, superintendente de las ruinas Patrimonio de la Humanidad, explicó que la dieta era «balanceada y saludable, similar a la que hoy conocemos como dieta mediterránea».
Fuente: Infobae.
